合肥除蟲(chóng)公司希臘研究職員給出了地中海式飲食對(duì)健康益處的新證據(jù)，一個(gè)大型研究講演說(shuō)，這種飲食有助于改善與糖尿病、肥胖和心臟病有關(guān)的一些風(fēng)險(xiǎn)因素。

地中海式飲食富含單一不飽和脂肪，如橄欖油，同時(shí)十分注重全麥谷物、果蔬和魚(yú)類，對(duì)動(dòng)物脂肪的攝入量很低。無(wú)數(shù)的研究和臨床實(shí)驗(yàn)顯示，這種飲食可降低心血管疾病和癌癥的死亡率。

康潔合肥殺蟲(chóng)公司專家以為，與這種飲食相關(guān)的食品有抗氧化和消炎方面的益處，從而對(duì)很多種類的疾病有益。

雅典Harakopio大學(xué)的Demosthenes B. Panagiotakos牽頭進(jìn)行了一項(xiàng)新的分析，集成了50個(gè)不同研究的發(fā)現(xiàn)，總共涉及逾50萬(wàn)患者。分析發(fā)現(xiàn)，地中海式飲食對(duì)一種名為代謝綜合癥的先驅(qū)糖尿病的五種指標(biāo)有良好影響。分析發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持地中海式飲食可使罹患這種綜合癥的風(fēng)險(xiǎn)降低31%。

代謝綜合癥的指標(biāo)包括：男性腰圍超過(guò)40英寸，女性超過(guò)35英寸，血壓和血糖失常偏高，高密度脂蛋白或優(yōu)質(zhì)膽固醇水平極低，血脂（甘油三脂）水平高。在肥胖、超重或糖尿病人群中，這些風(fēng)險(xiǎn)因素泛起異常的情況越來(lái)越普遍。

心臟病專家和公共衛(wèi)生官員以為，假如能夠有效地匡助人們縮減腰圍并達(dá)到正常血壓、血糖和膽固醇水平，將有助于降低糖尿病和心血管疾病的死亡率。

《美國(guó)心臟病學(xué)雜志》(Journal of the American College of Cardiology)在網(wǎng)上發(fā)布了這項(xiàng)新的研究結(jié)果，它與有關(guān)地中海式飲食保護(hù)作用的其他研究發(fā)現(xiàn)一致。

美國(guó)密歇根大學(xué)安娜堡分校(University of Michigan at Ann Arbor)的心臟病學(xué)家杰克遜(Elizabeth Jackson)說(shuō)，這項(xiàng)研究表明，假如人們能夠通過(guò)飲食改善健康狀況，就相稱于讓自己將來(lái)無(wú)需用藥控制血壓和其他風(fēng)險(xiǎn)因素。她增補(bǔ)說(shuō)，假如醫(yī)生多費(fèi)點(diǎn)事向患者提出通常的健康飲食建議，就能夠起到很大的效果。

上述研究結(jié)果也有一些局限。一方面，針對(duì)代謝綜合癥的益處主要是在地中海國(guó)家進(jìn)行的研究中發(fā)現(xiàn)的，該地區(qū)以外的國(guó)家則沒(méi)有。

杰克遜說(shuō)，基礎(chǔ)研究的不同形式以及跟進(jìn)時(shí)間的期限可能會(huì)影響研究結(jié)果。她舉例說(shuō)，包括哈佛醫(yī)學(xué)院(Harvard Medical School)重大研究“護(hù)士健康研究”(Nurses Health Study)在內(nèi)的一些美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)這種飲食在美國(guó)人當(dāng)中產(chǎn)生了益處。

研究結(jié)果還反映出近年來(lái)心臟病學(xué)家就飲食對(duì)心臟病風(fēng)險(xiǎn)影響的看法有什么樣的轉(zhuǎn)變。杰克遜說(shuō)，多年來(lái)，心臟病學(xué)家一直關(guān)注低脂飲食，但現(xiàn)在我們實(shí)際上將留意力轉(zhuǎn)向考慮其他指標(biāo)。對(duì)地中海式飲食的研究反映了膳食纖維對(duì)甘油三脂等指標(biāo)有何影響。

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